Новинки осени 2019

В ассортименте появились уникальные продукты российского производства: смесь для сырных шариков, экстракт карамелизованного солода, смеси для кляра и панировки.

Читать дальше →

Чистая этикетка

В последнее время все больше производителей вводит в свой ассортимент продукцию с "чистой этикеткой" , отвечая на запрос покупателя на хлеб "без химии". Наша компания предоставляет различные решения для выпуска такой продукции.

Читать дальше →

Ферменты NOVOZYMES для хлебопекарной и кондитерской промышленности

Компания "СИНКОМ" предлагает крупным производителям хлебопекарной и кондитерской продукции ферменты от одного из крупнейших производителей этих ингредиентов - компании NOVOSYMES (Дания) Использование только ферментов (без добавок аскорбиновой кислоты и эмульгаторов, входящих в большинство хлебопекарных улучшителей) позволяет производителям получить продукт с "чистой этикеткой" (без Е-ингредиентов).

Читать дальше →