ЛЯ МАДЛЕН

Смесь для выпечки традиционного французского бисквитного печенья.

Преимущества:

• мягкое, нежное, долгохранящееся печенье;
• лёгкость приготовления и стабильный результат;
• характерная форма "лодочки";
• превосходный сливочный вкус;
• универсальность - подходит также для кексов, основ для торта и др.;
• можно использовать различный декор - шоколадную стружку, фисташки, кофе.

Дозировка: 100%.

Компоненты: сахар, пшеничная мука, пшеничый крахмал, яичный порошок, пекарский порошок, сухое обезжиренное молоко и пр.