ПОНЧИКОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ

Концентрат для производства воздушных пончиков типа "Берлинер".

Преимущества:

• стабильный результат и высокое качество готовых изделий;
• постный продукт - не содержит ингредиентов животного происхождения.

Дозировка: 10,7%.

Компоненты:  мука пшеничная, растительные жиры, соль, крахмал пшеничный, разрыхлители и пр.