Безглютеновый ванильный маффин
Способ приготовления
- 40 мин.
- 20 порций
- В чашу миксера залить воду, масло растительное и меланж, затем засыпать смесь и перемешать на медленной скорости лопастей в течение 3 мин, затем на средней скорости еще 5-7 мин
- Отсадить в формы для выпечки на 3/4 высоты
- Время выпечки маффинов: приблизительно 20-30 минут при температуре 175-200°C , в зависимости от веса тестовой заготовки и типа печи.
Ингредиенты
- Смесь безглютеновая "Маффин классический"
- — 1 кг
- Яйцо куриное
- — 0,35 кг
- Масло растительное
- — 0,33 кг
- Вода питьевая
- — 0,16 кг