1. Каталог
  2. Для кондитерских изделий
  3. Смеси кондитерские
  4. Backaldrin

КОНДИТЕР МИКС

КОНДИТЕР МИКС
Цена по запросу
  • Производитель: Backaldrin
  • Страна: Австрия
  • Фасовка: бумажные мешки по 8 и 25 кг

Комплексная пищевая добавка для изготовления кондитерских изделий и выпечки, а так же открытых пирогов.

Состав: сахар, сухой яичный порошок, сухой яичный желток, эмульгаторы, разрыхлители, лактоза, сухое обезжиренное молоко, соль и пр.

Дозировка: 20 % к массе муки.

Рекомендуем также