ФИНСКИЙ МИКС

Хлебопекарная смесь для производства ржано-пшеничного хлеба.

Смесь легка в использовании и позволяет получить изделия с нежным мякишем, который отлично нарезается и не слипается.

Компоненты: ржаная цельнозерновая мука, ржаные хлопья, ржаная закваска, подсолнечное семя, набухающая пшеничная мука, сахар, картофельные хлопья и пр.

Дозировка: 10 - 50% к массе муки.

На нашем сайте Вы так же можете купить смеси и концентраты для сдобной выпечки производства AIT Ingredients или заказать обратный звонок.