ОВСЯНЫЙ МИКС

Смесь для производства многозернового хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной и ржано-пшеничной муки.

В состав смеси входит композиция из 6 злаков (рожь, пшеница, спельта, овес, кукуруза, ячмень). Большое содержание в овсе клетчатки понижает уровень холестерина в крови.

Компоненты: овсяные хлопья, мука из ячменного солода, пшеничные отруби и пр.

Дозировка: 10 - 50% к массе муки.