ЖИЗНЕННАЯ СИЛА МИКС

Смесь для производства хлеба и хлебобулочных изделий с зародышами пшеницы.

Проста и легка в использовании, позволяет получить готовые изделия с мягким эластичным мякишем, легким пряным вкусом и хорошим, стабильным объемом. Смесь отличается высоким содержанием зародышей пшеницы, которые повышают витаминную и пищевую ценность готовых изделий

Компоненты: семя льна, подсолнечное семя, кукурузная мука, пшеничные зародыши, сухая сыворотка, сахар, соевая мука, пряности и пр.

Дозировка: 10 - 50% к массе муки.