Цена по запросу
  • Производитель: Backaldrin
  • Страна: Австрия
  • Фасовка: 30 кг
  • Срок хранения: 12 мес.

Хлебопекарная смесь для улучшения качества хлебобулочных, сдобных и слоеных изделий из пшеничной муки.

Улучшитель ИБН способствует ускорению процесс брожения, увеличивает стабильность теста при расстойке, объем готовых изделий увеличивается до 30%.

Компоненты: мука из пшеничного солода, сахар, соевая мука, декстроза, аскорбиновая кислота, энзимы и пр.

Дозировка: 0,3 - 1,0% к массе муки.



Закажите образец улучшителя ИБН прямо сейчас.

Если у Вас остались вопросы закажите обратный звонок и наш менеджер свяжется с Вами в кротчайшее время.

Рекомендуем также