Улучшитель «СПЕКТР» Свежесть

Улучшитель хлебопекарный «СПЕКТР» Свежесть

Применяется в пищевой промышленности для производства широкого спектра хлебобулочных изделий: пшеничных, ржано-пшеничных, сдобных, слоеных.

• Замедление черствения, продление свежести

• Решение проблемы крошковатости мякиша

Обеспечение мягкости изделия

Дозировка: 1,0-3,0% от массы  муки