Печенье Спекулос
Способ приготовления
- 1 час 10 мин.
- 30 порций
- Смешать смесь с размягченным маслом(маргарином) на медленной скорости в смесителе с лопаткой или с помощью миксера с венчиками в течение 1 мин.на медленной скорости
- Добавить яйцо и месить 3-4 мин.
- Поставить тесто на 15-30 мин в прохладное место
- Раскатать тесто скалкой , затем нарезать печенье резаком или вырубить формочками для печенья.
- Выложить на противень и выпекать 10-14 мин
- Готовое печенье можно украсить росписью из глазури (см. в разделе РЕЦЕПТЫ)