В нашем ассортименте появилась каштановая мука. Она имеет сладковатый вкус и не содержит глютена. Каштановая мука богата калием, магнием и фосфором, на 70 % состоит из легкоусвояемых углеводов. Придает выпечке приятный ореховый вкус. Используется эта мука и как загуститель для приготовления соусов и кремов.
Кашатновая мука- прекрасная добавка при выпечки хлеба, печенья, десертов, изготовления пасты.
Дозировка- от 5 до 100 процентов.
Широко используется в итальянской и французской кухне.
Заводская фасовка- 25 кг
Готовы поставлять по 5 и 10 кг