Впечатления о прошедшей выставке Modern Bakery Moscow 2017

Выставка «Современное хлебопечение 2017» завершилась.

Было очень приятно вновь встретиться с нашими партнерами - поставщиками и покупателями.

Особенно приятно возвращение на выставку компании Бакальдрин.

Наши партнеры представили несколько новых продуктов, которые мы вскоре сможем предложить нашим покупателям.

Тигровый глянец

Смесь для декоративной отделки хлебобулочных изделий.

Может быть использована как в сухом виде, так и в виде водного раствора.

Придает изделиям оригинальный «тигровый» вид.

Придайте вашим изделиям неповторимый внешний вид!

Поставляется в мешках весом 15 кг

«Куркума» микс

Смесь для придания мякишу вашего изделия неповторимый желтый цвет.

Преимущества применения :

Дозировка- до 5% к массе муки.

Простое применение.

Натуральные ингредиенты

Уникальный слегка пряный вкус изделия.

Пицца микс

Специализированная мучная смесь из муки мягких сортов пшеницы для производства разных видов пиццы (тонкой итальянской или толстой американской).

Тесто для пиццы из смеси «Пицца микс» можно приготовить по любой рецептуре и любой технологии, в том числе и по технологии длительного холодного брожения.