Заварка ЭЙВА СВЕТЛАЯ

Это ржаная заквашенная заварка на светлом (неферментированном) ржаном солоде для выпечки светлых заварных хлебов, «деревенских» хлебов: «Велетский», «Литовский с тмином», «Рижский новый» и других.

Дозировка: 15–60%