Улучшитель хлебопекарный Перфект Суперсофт

Улучшитель хлебопекарный "Перфект Суперсофт" для продления свежести и мягкости изделий с ароматом ванили и кремовым цветом мякиша.

Преимущества:

• улучшат толерантность и эластичность теста;
• делает мякиш более эластичным, с равномерной мелкой пористостью, снижает крошковатость;
• придает аромат ванили и кремовый цвет мякишу;
• замедляет процесс черствения, сохраняя мягкость и свежесть изделий в течении 10-15 дней.

Дозировка: 2% от массы муки.